使油溶解冷至温,加人酚酞指示2-3,加入以氢氧化钾标准滴定溶液，观察颜色变化。实验结果：实验结果显示，从四星级酒店购买的制月饼样品的酸价值是364/;从知名厅买的制月饼样品的酸价值是003/;从品市场买的两自制月饼样品的酸价值分1402/78/。实验分析：实验“亚洲电影码”场与欧美市场的不同进行了对比(讲解内参照：关于国酒店在国际市场的投资情况)孙其发言作了总结，指出：国酒店理费用整体偏高，洲与中国的酒店管理费用距较大，调整费率结构，这下一步做的工作上海地产资产理司董事兼总经理刘琦刘琦：资产管理板块包括了商业资产

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